Saint-félicien Tradition

Saint-félicien Tradition
Isère - 27 % de matière grasse sur produit fini.

Fromage au lait cru de vache à pâte molle à croûte fleurie.

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Le saint-félicien est un fromage français du Dauphiné. C'est un proche cousin d'un autre fromage dauphinois, le saint-marcellin. Il doit son nom à la place sur laquelle donnait la boutique du fromager qui en est à l'origine.

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