Pain couronne

Pain couronne
400g.

Composition : Farine de tradition T65, levain, levure, sel, eau.

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1,95 € TTC

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La couronne est une spécialité de Lyon (couronne lyonnaise).

  • Complément d'information : Croute fine et mie alvéolée. La proportion de mie est plus importante que dans une baguette, d’où un goût moins prononcé. Ce pain est l’équivalent de deux baguettes en poids et en composition.

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