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A	Abricot
	Cappuccino d'abricots Tarte abricot amandine Tarte aux abricots à la crème fraîche Abricots au sirop en conserve Brochettes d’abricots au romarin, à la vanille et au miel Abricot au plat Tarte feuilletée chocolat blanc et abricot rôti
	Amande
	Gâteau corse châtaignes et amandes Camembert rôti aux poires et aux amandes
	Ananas
	Compote d'ananas au vin blanc Soupe au chocolat et à l'ananas aux épices Tiramisu à l'ananas Ananas caramélisé au rhum Ananas à la créole Ananas grillé à la noix de coco Soufflé glacé à l'ananas Gâteau-flan à l’ananas Blanc manger à la noix de coco, gelée à la menthe et fruits exotiques Ananas flambé Clafoutis à l'ananas Gâteau renversé à l'ananas Ananas rôti à la vanille caramélisée
	Avocat
	Soufflé chaud d’avocat vanillé au cœur de chocolat
B	Banane
	Cheesecake banane, caramel et lait rhum-coco Crumble banane, poire et chocolat en verrine Sangria soft aux raisins blancs Flans de bananes Banana bread Gâteau pommes bananes Palmiers fourrés à la banane Gâteau tatin à la banane & au citron vert Muffins farine de maïs et banane Poêlée de kiwis gold au wok Galette des Rois banane et chocolat Fondi-crumble banane mousse de chocolat Accras de banane à la cannelle
C	Carotte
	Gâteaux moelleux à la carotte violette (cuits à la vapeur)
	Cerise
	Clafoutis à la cerise Cerises à l'eau de vie
	Châtaigne
	Crêpes en soufflé châtaigne, poires caramélisées Gâteau corse châtaignes et amandes
	Citron
	Crème aux 3 agrumes Cheesecake banane, caramel et lait rhum-coco Vacherins aux noix Marmelade d’oranges Sangria soft aux raisins blancs Ananas à la créole Gâteau tatin à la banane & au citron vert Infusion épicée de Noël Soupe fraîche à la pastèque, menthe et citron
	Clémentine
	Petits gratins de clémentines Clémentines givrées Panna cotta à la vanille, clémentines et crumble Aspic de clémentine, menthe et fond sablé Tartelettes au clémentine curd (crème) Petits gâteaux clémentine-chocolat Gelée aux clémentines et mousse au chocolat au lait  Demi-sphères choco-caramel bavaroise vanille clémentine Infusion épicée de Noël
	Clemenvilla
	Gâteau aux zestes de clémenvilla
	Courge
	Mousses de courge patidou à la vanille Gâteau moelleux au potiron et aux noix Mini flan au potiron Muffins aux pommes et butternut Butternut confite au safran
F	Fenouil
	Muffins au fenouil et à l'orange
	Figue
	Figues rôties au vinaigre balsamique
	Fraise
	Fraises aux deux chocolats Granité de fraises aux noix de pécan caramélisées Fraisier au Chocolat Trifle sablé aux fraises Mousse de fraises et gelée au thym Gâteau roulé à la fraise Tarte chocolat aux fraises Gaspacho de pastèque et fraises Tarte rhubarbe aux Fraises Sablés fourrés de ganache à la fraise Fraises au vin rosé Pâte de fruit à la fraise et basilic cristallisé Profiteroles aux fraises Gratin fraises melon Moelleux aux fraises Cheesecake fraise Tarte génoise aux fraises
	Framboise
	Tarte litchi-framboise Dessert express framboise et pamplemousse
	Fruit de la passion
	Crème mangue passion Délice aux fruits de la passion Mini Panna cotta aux fruits de la passion Blanc manger à la noix de coco, gelée à la menthe et fruits exotiques Carrés aux fruits de la passion Cheesecake exotique et son caramel au fruit de la passion  Gratin aux fruits de la passion à la coque Financier aux amandes et fruits de la passion
G	Grenade
	Gâteau renversé à la grenade Confiture de grenades Pot de chocolat noir à l’ouzo et au sirop de grenade Duo de mousses blanches à la grenade Moelleux à la ricotta, au chocolat blanc et au coulis de grenade Verrine grenade/orange Tarte à la grenade, aux pommes et au pralin Douceur de grenade Pavlova à la grenade et aux fleurs séchées
	Groseille
	Tarte aux pêches et aux groseilles
K	Kaki
	Empanadilla de kaki et pâte de coing Tartelette pomme-kaki et sa chantilly de grenade Cake très moelleux au kaki Flans au kaki Gâteau au kaki à la cannelle Gâteau à la pulpe de kaki et aux noix
	Kiwi
	Gratin de Kiwi jaune Gratin de kiwis et de poires Crumble de kiwis aux biscuits spéculoos Confiture de kiwi Poêlée de kiwis gold au wok Panna cotta tout fruit, aux deux kiwis Tarte amandine aux kiwis  Petite panna cotta chocolat blanc et Kiwi
L	Litchi
	Tarte litchi-framboise Mille-feuille aux saveurs de rose et aux litchis
M	Mangue
	Cheesecake noix de coco et mangue anisée Crème mangue passion Tarte blanche à la mangue Tartelettes sablées à la mangue Gratin de mangue au Champagne Blanc manger à la noix de coco, gelée à la menthe et fruits exotiques Tartelettes mangue à la crème d'amandes Crème de mangue et menthe Tatin de mangues caramélisées au citron vert Tarte sablée, crème Chiboust, mangues caramélisées
	Melon
	Mousse de melon à la menthe Tatin de melon et marsala Melon grillé, miel d'acacia & glace au chèvre Salade de melon, pastèque, pomme verte au Porto Brochettes d’abricots au romarin, à la vanille et au miel Melon au fromage blanc et confiture de lait Gratin fraises melon
	Menthe
	Poires au poivre noir et à la menthe Mousse de melon à la menthe Salade de pêches et nectarines à la menthe Aspic de clémentine, menthe et fond sablé
	Mirabelle
	Amandines aux mirabelles
	Myrtille
	Pancakes aux myrtilles Coupe de prune au sirop, crème pâtissière à la lavande et gélifié de myrtilles
N	Nectarine
	Crumble pommes/nectarines caramélisées Salade de pêches et nectarines à la menthe Financiers à la nectarine Nectarines en meringue Gâteau moelleux aux nectarines Muffins nectarines et lavande Pizza sucrée aux nectarines et myrtilles
	Noix
	Vacherins aux noix Tartelettes aux noix Verrine d'espuma de roquefort, raisin blanc et noix Gâteau moelleux au potiron et aux noix Cookies aux panais et aux noix
	Noix de coco
	Cheesecake noix de coco et mangue anisée Clafoutis de pamplemousse à la noix de coco Ananas grillé à la noix de coco Blanc manger à la noix de coco, gelée à la menthe et fruits exotiques Coco Rocky Road, ou barres chocolat-marshmallows-noix de coco Tartelettes de noix de coco au chocolat
O	Orange
	Crème aux 3 agrumes Financiers à l'orange Crème brûlée au chocolat et à l'orange Marmelade d’oranges Sangria soft aux raisins blancs Orangettes au chocolat Ananas à la créole Crème de potimarron à l'orange Cupcake à l’orange Granité d'oranges sanguines aux meringues au pavot et mascarpone Parts de flan à l’orange Verrine grenade/orange Crème brûlée à l'orange sanguine Muffins au fenouil et à l'orange Tartelettes chocolat et orange sanguine Tarte à l’orange sanguine meringuée
P	Panais
	Cake au panais et chocolat blanc Cupcakes au panais façon orientale Cookies aux panais et aux noix
	Pamplemousse
	Crème aux 3 agrumes Clafoutis de pamplemousse à la noix de coco Moelleux aérien au café et pamplemousse rose Granité au pamplemousse rose Pamplemousses grillés au sucre épicé Gratins de pamplemousses à la cassonade  Tarte au pamplemousse Madeleines au pamplemousse Dessert express framboise et pamplemousse Gâteau roulé au pamplemousse
	Papaye
	Pastèque
	Gaspacho de pastèque et fraises Salade de melon, pastèque, pomme verte au Porto Soupe fraîche à la pastèque, menthe et citron
	Patate douce
	Tarte sucrée aux patates douces Pain de patate douce au chocolat  Gâteau patate douce & pépites de chocolat Patates douces au caramel
	Pêche
	Salade de pêches et nectarines à la menthe Pêches de vigne au vin blanc épicé Clafoutis aux pêches plates et à la lavande Tarte aux pêches et aux groseilles
	Poire
	Poires au poivre noir et à la menthe Crêpe épaisse aux poires Louise Bonne Tarte aux poires bourdaloue Gratin de kiwis et de poires Crumble banane, poire et chocolat en verrine Poires pochées au vin blanc et aux épices Confiture poire-cardamome Poires rôties à la vanille Crêpes en soufflé châtaigne, poires caramélisées Tatin de poires confites au gingembre et épices Poires au caramel salé Camembert rôti aux poires et aux amandes Tarte aux poires caramélisées et au chocolat Cheesecake aux poires caramélisées
	Pomme
	Tatin aux pommes Pomme au four au carambar Tarte aux pommes croustillante Crumble pommes/nectarines caramélisées Tarte alsacienne aux pommes Gâteau pommes bananes Poêlée de kiwis gold au wok Salade de melon, pastèque, pomme verte au Porto Tartelette pomme-kaki et sa chantilly de grenade Tarte à la grenade, aux pommes et au pralin Panier feuilleté de pommes au four Muffins aux pommes et butternut
	Potimarron
	Crème de potimarron à l'orange Pumpkin pie (tarte sucrée au potimarron)
	Prune
	Beignets de prunes au sésame Tarte briochée prune et pistache Tarte aux prunes reine claude Moelleux au cœur de quetsche et chocolat blanc Sorbet à la prune rouge Crumble prunes et noix Coupe de prune au sirop, crème pâtissière à la lavande et gélifié de myrtilles
R	Raisin
	Clafoutis au raisin blanc Sangria soft aux raisins blancs Moelleux aux raisins blancs et fromage frais Verrine d'espuma de roquefort, raisin blanc et noix
	Rhubarbe
	Tarte rhubarbe aux Fraises Muffin à la rhubarbe Pain perdu et sa compote de rhubarbe
T
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