Pain ciabatte

Pain ciabatte
300g.

Composition : Farine de tradition, huile d'olive 8%, levain, levure, sel, eau.

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2,15 € TTC

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Pavé non façonné, non lamé, fariné.

Pain d'origine italienne parfumé à l'huile d'olive, à la mie blanche et alvéolée et à la croute fine et tendre.

Ciabatta veut dire "pantoufle" en italien.

  • Santé : Recommandé en cas de problème de mastication.
  • Complément d'information : L'huile d'olive donne de la finesse à la croûte et parfume la mie. Pain volontairement peu cuit pour éviter l'amertume. Forte hydratation.
  • Comment me cuisiner ? Idéal pour tartiner les tapenades ou pour faire des bruschettas. Peut aussi se déguster toasté au petit déjeuner (goût de crêpe).
  • Comment me conserver ? Conservation minimum 3 jours.

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